云林素食-灵隐寺

云林素食

凉拌三色腐竹

【主材】：腐竹、白芝麻、植物油、食盐、香油、白糖、麻油。【制作】：1、将腐竹放入碗中，倒入少许温水略浸半分钟，沥去水，切成长段。2、黄瓜洗净，斜刀切分成几段，取一段黄瓜平放到案板上。3、刀从右侧直切，再隔2毫米左右从右至左陆续切下，即切成象眼片。4、胡萝卜洗净，去皮，同样切成象眼片，煮锅中倒入适量水，水..

发布时间：11-27

随心如意家常小菜

【主材】：芹菜、干辣椒、香油、蘑菇、豆瓣酱、胡椒粉、生姜、酱香豆腐干【制作】：1、蔬菜洗净，芹菜切成细长条，蘑菇撕开，生姜切成丝。2、炒锅放入食用油，油热之后下姜丝，煸炒出香之后加酱香豆腐干块和平菇，大火翻炒一会儿。3、豆瓣酱弄碎，和干辣椒一道加入菜中，之后放入酱油、白糖，淋入少量热水(或素高汤)，翻炒..

发布时间：11-26

今天是国际素食日，不妨吃一天素？给你八个吃素的理由！

国际素食日国际素食日（或国际素食节），是一个自1986年开始来源于印度的一个节日；原称＂世界无肉日＂，定于每年的11月25日。渐渐发展为一个世界性节日。这一天世界各地许多屠房停宰、饭堂医院监狱等会供应全素食品。当年就有超过950万人响应该运动。 Normal 0 7.8 磅 0 2 fal..

发布时间：11-25

一品萝卜丝

【主材】：萝卜、豌豆、枸杞、玉米【制作】：1、准备好食材，姜去皮切丝，萝卜洗净后也切丝。2、砂锅内入水，水开后放入萝卜丝煮熟，捞出过凉水备用。3、再起锅，热油，爆香姜丝，倒入适量水转到砂锅中，盖好盖子煮至水开。4、倒入豌豆，放入提前泡好的枸杞子。5、倒入鲜玉米粒，最后放萝卜丝。6、煮至入味，调适量盐出锅 ..

发布时间：11-25

蜜汁烤板栗

【主材】：白糖、蜂蜜、栗子。【制作】：1、把板栗清洗干净，沥干水分，用利刀在板栗上开个口子（注意：一定不要切到栗子肉）。2、烤箱220度预热5分钟，白糖加水、蜂蜜调化。3、烤盘铺上锡纸，把板栗逐个放上去，烤二十五分后，将调好的蜜糖水刷在裂开口的板栗上再烤上五分钟左右，将栗子翻个身再烤五分钟即可。

发布时间：11-23